コラム
接客業のリピーター施策。無限にリピートを生む接客術とは？
2025年12月18日
無限リピート接客とは何か。永久リピートとの違いを整理しながら、お客様がお客様を呼ぶ仕組みと、その根底にある「尊徳感情を抜く接客」の考え方を、現場視点で解説します。接客の質を高めたい方必読です。
おもてなしとホスピタリティの違いとは？日本的接客が持つ哲学
2025年11月30日
「おもてなし」と「ホスピタリティ」は同じではありません。おもてなしは“準備”、ホスピタリティは“対応”。その違いと接客現場で活かす方法を、実例とともに解説します。
「手盆（てぼん）」をしてはいけない理由。美しい所作が信頼を生む。
2025年10月24日
日本料理で「手盆（てぼん）」をしてはいけない理由を解説します。お盆を使う所作が示す敬意と美意識、清潔感の重要性、そしてスタッフ教育に活かすポイントを紹介します。
リピーターを生むサービスの基本
2025年8月25日
リピーター獲得の鍵は、スタッフ同士のコミュニケーションや日々の丁寧な対応にあります。小さな行動の積み重ねが顧客の信頼を生み、長期的なリピーター化につながる方法を解説します。
また来たくなるお店とは？「小さな工夫」が大きな効果を生む
2025年6月20日
ポイントカードを活用した差別化や、お客様との距離を縮めるための工夫について解説。ちょっとした気配りがリピーターを生み、ビジネスにも繋がる接客術を実例と共に紹介します。
お客様の要望に応え、断り、信頼関係を構築する｜「ひと呼吸」と「歩み寄り」
2025年5月20日
接客で真の信頼関係を築く「ひと呼吸」と「歩み寄り」の技術を解説。お客様の要求への対応方法、効果的な断り方、サービスの見える化など、リピート客を生む接客術を紹介します。
接客業の本質と成功の秘訣｜お客様への感謝を行動で示す方法
2025年4月18日
接客業の本質を学び、スタッフ教育に活かすためのポイントを解説します。お客様への感謝の気持ちを行動で示す方法や、心温まるコミュニケーションの重要性を学び、成功する接客の秘訣を実践的に紹介します。
