おもてなし

コラム
接客業でオーダーを取るときのおもてなしの心得

接客、飲食業の料理説明には、メニューの読み上げ以上の深い意味があります。効果的な説明方法や、料理人の想いを伝えるコツ、そしておもてなしの本質まで、実践的なノウハウを詳しく解説します。

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コラム
真のホスピタリティとは?おもてなしとの違い

真のホスピタリティとはどのようなものでしょうか?接客業にとってホスピタリティは必要不可欠なものです。本記事では、ホスピタリティの真髄、そしておもてなしとの違いについてもお伝えします。

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